Recherche de l’homogénéité

Chez #kkointernational - nous recherchons toujours l'homogénéité dans nos résultats comme dans tout projet industriel, pourtant la nature nous surprend quelquefois en prenant des chemins de traverse. Dans nos plantations de #cacao, les hybrides ivoiriens produisent des quantités de cabosses surprenantes, qui montrent des parentés avec des #Trinitario, entrecoupés de #Forastero, notre consultant Michel Barel y a même trouvé le graal, des traces de cabosses de #Criollo. Cette diversité culturale contribue positivement a donner un arôme unique à notre #chocolate single origine #ivorycoast.